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            龙井价格跳水真相调查:高档礼品价格回归理性

            我爱礼品网 / 2013-04-06
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            本年头茬龙井每斤8300元至8800元之间 上一年18万一斤的“天价龙井”成为一去不复返的神话———

                清明时节,新茶上市。一向被称为高端茶叶风向标的明前西湖龙井代价大幅跳水,备受重视的头茬茶代价更是在接连十年的高速上涨后,首度回落。

                除了代价下降外,各界有关明前龙井的炒作在本年也收敛了不少,早年备受重视的茶王拍卖会本年宣告撤销,这让上一年18万一斤的“天价龙井”从此成为一去不复返的神话。采访中,龙井村的茶农纷纷标明,“炒作让咱们很受伤,看上去代价是炒上去了,但西湖龙井却因此而变得鱼龙混杂,一朝一夕咱们对西湖龙井失掉信赖。理性的回归对龙井来说是件功德。”

                茶农故事

                茶农期望龙井代价回归理性

                龙井村183号的汪英男家在十里锒铛的山脚下。记者通过她家时,她正用炒茶机烘干新采茶叶的水分,“这是榜首道工序,之后还要用手艺再翻炒。”从小在龙井村长大的汪英男说个人小时分就跟着爸爸妈妈种茶采茶炒茶卖茶,如今现已60多岁的汪英男说个人吃了大半辈子茶叶饭。“从一个采茶姑娘变成了采茶大妈。”汪英男的性情跟她的姓名很像,带着点豪爽。

                她向记者展现正在炒的新茶,“这是从我家的老茶园摘下来的,你看,根本都是两片叶子包一个芯儿,巨细都差不多,这是上好的龙井。”她关掉机器请记者去宅院里坐着喝上一杯,“这样的茶叶在茶馆里要卖50元一杯,你尝尝,不买不要紧。”

                通过榜首道工序翻炒的新茶被汪英男倒进了手艺炒茶的锅里,她一边炒茶一边答复记者的疑问,但双眼一向没有脱离茶叶。“这是一道技能活儿,火候大了小了都不可。炒出来的茶叶不好喝。”汪英男说个人格外喜爱自家的茶园,也倾泻了很多汗水,从上肥开端到收成,整个进程,“除了采茶工是我雇来的,其他全部环节我都亲身上手。我对茶叶有豪情啊。”

                她通知记者,大约4斤半左右的鲜茶叶能炒出一斤茶叶来。家里雇的8个采茶工一天每人也就摘4斤半左右的鲜茶叶。家里2亩茶园明前新茶也就能产出不到200斤的茶叶。“榜首茬的茶叶上一年卖到2800-3000元一斤,本年我卖的是1800-2000一斤。”

                对个人的茶叶格外有决心的汪英男说,真不想贱卖这些茶叶。“可是没办法呀,媒体不都在说代价下降吗,所以每逢老顾客来电话要买本年的茶叶时,我都通知他们本年代价廉价了,”她说,“我不愿意人家以为汪阿姨不宽厚。”

                由于自家并没有在山下公路两旁,所以汪英男并没有像公路两旁的农户那样沿街叫卖个人的茶叶。“可是茶香不怕巷子深。”汪英男拿出一沓快递单给记者看,“买我家茶叶的都是多年的老顾客,我每年都给他们寄茶叶。由于这些老顾客,我本年的茶叶走得还可以,可是代价真是降了不少。”她通知记者,自家的状况并没有像报纸上说的那么惨白,买茶的多是个人喝的人,“横竖我家的茶叶就这么多,需求有,也不至于全都积压在家里。”

                采访中,有个从姑苏来的茶客来买茶,他拿出个人三年前买的龙井茶给汪英男看,这些老茶叶虽然由于陈年的缘由色彩发黑,但能看出纯手艺制造的技术,汪英男说,如今很少有人这么加工茶叶了,根本上榜首遍都是由机器炒出来的。

                山脚下李大爷家的状况就没有汪大妈家好了。他说,从春天开端让个人忧愁的作业就没断过,先是气候热得早,还没怎样准备好,老茶树提早半个月就抽新芽了,之后冷空气和雨天频频来袭。“曾经,咱们都争着哪家先出榜首锅新茶,以求卖个高价。本年,家家都在慌恐自家茶树过早发芽,一冒头就被冷空气打蔫了。”他通知记者,产自同一片茶园里的茶叶,这个时段的,早年每斤代价都在3000元以上,本年能有个1800元就得赶忙出手。

                茶叶的质量让李大爷一向忐忑,之后发生的代价跳水更是令其束手无策。和汪大妈不一样的是,他家的茶叶每年接到的都是公家单位订单,“这正本让邻居们仰慕的作业本年却变得蹩脚起来。”他通知记者,有70%的客户来电话说本年不要茶叶或许少要茶叶了。“传闻是单位的招待费用砍了不少,没有这笔开支了。”

                他掰着手指头跟记者算个人的开支,10个采茶工一天工钱900元,吃的和路费全包,“得给工人吃好,得让她们把茶叶采好啊。如果茶叶卖不出去,卖不上代价,个人就赔钱了。真是忧愁。”

                对于记者就天价茶18万一斤的发问,汪大妈和李大爷简直异口同声地说,龙井的名声都是被这些人炒作坏了。“你说这茶叶再怎样金贵也卖不出黄金的代价吧,这么恶炒造成了喝的人不买,买的人不喝,成了高档礼品。来咱们这里买茶的人,你廉价点吧,他觉得你用次茶在骗他,贵了又买不起。弄得咱们这些茶农十分难做。”

                现场直击

                代价跳水 茶叶积压 茶农忧愁

                穿过龙井村的石头牌坊就进入了龙井村的地界。临街的农户无一例外地向记者呼喊着进来品味自家新炒出来的明前新茶。“真实新出锅的龙井!”一位大姐拿着扁平的茶叶筐请记者打听茶叶的温度,微热的茶叶散发出淡淡幽香,“你买点吧。这茶叶早晨刚摘下来,全新加工出来的,肯定保真的明前西湖龙井。”

                每家每户的墙上都挂着一样的书法字——“龙井问茶”。“这是咱们欢送远方客人品茶的意思。”80岁的张大妈坐在自家屋前对记者说,“不买也欢送你品味”。在她死后,熟练的炒茶工正用手一遍遍地翻炒着炒茶锅里的新茶。说话间,新沏好的茶叶被端了上来,张大妈通知记者,“这是1000元一斤的茶叶,廉价的也有。你可以买一点,本年代价廉价了。”她说,这样的茶叶上一年得卖到1800元一斤。“本年买十分合算”。

                再穿过一个写着“十里锒铛”的牌坊向上望去,满山的龙井茶园呈如今眼前。这是龙井村最有名的狮峰山,山上的茶叶算得上龙井村里的上品。茶园里采茶工戴着草帽,背着茶篓繁忙地采摘茶叶。四个来自湖州的采茶大妈通知记者,“咱们是一个村的,每年都来帮店主采茶叶,现已采了20多年了,从采摘开端到清明节大约20多天吃住都在店主家里。”她们通知记者,个人的工钱从开端十多年前的每天12元现已涨到了上一年的每天80元,“不知道本年会是多少钱?每年都是临走时结算,传闻本年茶叶卖不上代价,工钱可能会受影响吧。”

                在龙井村记者看到,接连有从外地开车来买茶叶的人或游客。一位来自江苏的张先生对记者说,“每年我都会来龙井村在固定的茶农家买茶叶,这些茶叶大多数都用来送礼。”他标明,受本年大环境的影响,曾经每年都买个20来斤,本年也就要个10斤左右吧。他说,个人本年用1500元每斤的代价就买到了和上一年2500元一斤一样的质量。“正本我也没想讨价的,但茶农开口就是这个代价。”

                “本年的日子真不好过。”卖茶给张先生的种茶户李大爷对记者说,自家的茶叶大多卖给像张先生这样的老客户,他们都是送礼用的,如今咱们都买得少了,家里的茶叶现已在石灰缸里堆起来了。“早年都是家中即使有五六两这样的零散散茶也都会被收走,而本年则积压了四五斤明前西湖龙井。”他说,曾经都不必让家里人上马路上去呼喊招引客人,家里光是老顾客上门就能把全部的茶叶都卖完,如今得出去“抢客人”。

                记者在龙井村查询时知道到,头茬西湖龙井43号的收买代价从刚刚挖掘时的2500元一路跌落,有的茶农如今手中还有没有出手的头茬茶,代价低到1000元也卖。而上一年,头茬43号最高叫到了3500元,最低的也要2800元。当地人通知记者,早年1000余元的代价都得是清明节后才有的甩货价,而在3月28日记者采访时,龙井村里代价最低的新茶为350元每斤。

                茶庄故事

                收买龙井 看客下单

                3月14日,西湖龙井明前头茬茶正式在京出售。由于气候缘由,本年头茬茶的到货时刻整整早了半个月,代价也出现明显回落。头茬西湖龙井茶的代价在每斤8300元至8800元之间。而上一年,这一茶叶在北京的代价到达9880元。

                “每年的清明前后都是绿茶出售的小旺季,格外是明前西湖龙井是主推种类。”北京马连道一家茶叶店的店长张小姐通知记者,本年该店龙井茶的出售量削减了45%,“曾经公款买礼盒茶的客户都不见了。”她说,如今买茶叶的大多数是一些个人,或是公司客户。有媒体报道称,马连道茶叶一条街上大型茶叶公司的高端茶叶出售量骤减40%。

                张小姐通知记者,政府冲击公款耗费的影响从上一年就开端显现出来了,春节前买高档茶叶礼品盒的客户锐减。“咱们老板也提早做了准备,本年清明压根就没有进格外贵的明前龙井。”她说,本年店里最贵的茶叶代价2500元,而上一年最贵的明前西湖龙井能卖到每斤5000元。

                北京某家老字号茶庄的出售副总在承受本报记者采访时泄漏,本年茶庄对龙井采纳的是少买多进的做法,换句话说就是每次收买的数量少,收买的次数增多。“前方和后方密切联系,依据北京商场的出售状况来断定进货量。依据出售量以及客人的订单来进货的做法曾经从来没有过。”此前一向在龙井村收茶的这位负责人标明,代价方面,本年是“低收低卖,收的代价低,卖的代价也不高。”

                他现已接连三四年到杭州收买头茬西湖龙井,“曾经咱们去产地收茶,得有中间人带着,收茶就跟搞‘谍报作业’似的。一家茶农院里往往有几拨人来购茶,卖给谁、卖多少钱,就要看关系了。本年,老乡是把咱们‘扣’在宅院里。不收他家的茶就不可。”他说,很多茶农标明,收茶客大幅削减,卖茶压力好大。

                这位负责人通知记者,本年正巧赶上西湖龙井的早熟种类43号挖掘,茶农们虽然自始自终地雇人将茶树上的嫩叶敏捷采摘回来加工,但前来收买的人跟早年比拟大幅度削减。“我去的时分简直没怎样见到另外公司或许茶客来收茶。”他标明,这和早年比改变很大,曾经需求提早跟茶农打招呼,先是确保个人的量,然后再谈代价,而本年反过来了。

                记者在龙井村知道到,到这里来收买茶叶的大户分两类,一类是茶商,也就是茶叶公司,是茶叶出售的首要途径,他们会量大面广地向茶农收买;另一类大户多为外地老板,他们直接向茶农买好茶送礼,这些人以山西、北京居多,茶农直接给他们用特快专递的方法发货。

                记者查询

                高档礼品代价有望回归理性轨迹

                回顾过去10年龙井茶的代价走势,可以看到一根直线上升的曲线。2001年,头茬西湖龙井明前茶,从茶农手里收买来的代价在350-400元/斤,茶叶结尾上市的代价为700元/斤;2006年现已涨到3600元/斤,这个代价保持了三年左右;2010年,西湖龙井头茬茶初次破万;2011年,还出现了3万元/斤和4.8万元/斤,乃至5万元/斤的极品西湖龙井。更为夸大的是,上一年3月21日,西湖龙井明前头茬茶拍出18万元/斤,而其时黄金的市价为每斤16.8万元。

                和“天价”龙井比拟肩的还有13万元的信阳毛尖、22万元的熊猫茶……上一年此时媒体用“张狂的茶叶”、“没有最贵只需更贵”来描绘其时的春茶商场。而这全部癫狂的态势由于上一年中间的八项规矩而在本年戛然而止。

                “西湖龙井茶或将是继茅台、五粮液后,又一个回归理性的耗费产物。”一位业内人士指出,每年开春,都是各个单位之间、或是单位内部上下联络豪情的时分,送上一盒精装西湖龙井显得既时令又典雅。但高档茶叶正本就是喝的人不买、买的人不喝。如今不让送礼了,天然买的人就少了。他说,当时中间千叮万嘱严控“三公耗费”,这是龙井茶叶商场、格外是中高端商场“跳水”的首要缘由。

                从这些高档酒、高档茶代价下降和滞销中折射出国家建议节约、约束三公经费等举动见了成效。“买的人不喝,喝的人不买”这样变形的送礼文明致使咱们“只买贵的,不买对的”,在这样的心思驱动下,茶叶代价虚高取得了繁殖的土壤。国家严控办法的出台将直接让违反代价规矩的炒作损失商场,而代价也将回归到理性的轨迹。

            早年的新年往后,礼物回收店的生意会持续得兴隆一段时刻。但在本年年头,早年景色无限的礼物回收工作却步履艰难。
             

              迩来,记者拜访多家贵阳礼物回收店发现,受中间严控三公耗费、厉行节俭节约等要素影响,贵阳礼物回收生意清淡,不少店肆的运营获利大幅度下降。


             

              查询:店肆生意幽静 回收代价下降


             

              4月3日上午10点左右,记者来到盐务街一家礼物回收店,查询一小时后,发现竟无顾客莅临。随后,记者又拜访了宝山路、油榨街、沙冲路等多家礼物回收店,发现生意一样幽静。


             

              大都回收店东标明,本年生意确实很冷,回收代价最高降了三成左右。如今行情惨白,获利至少缩水了七成,跟上一年根柢无法比。在高端白酒卷烟回收代价下降的一同,不少店东选择只回收茅台和高档卷烟。


             

              比拟上一年,本年回收商场白酒和卷烟代价都有明显下降。采访中,概括多家商铺的礼物回收代价发现,53度飞天茅台在700元左右,而上一年的收买价曾到达过1000元以上。而上一年650元左右一条的软中华,本年只收500元左右。


             

              “中间严控‘三公’耗费的大布景,反映在礼物回收上就是收得少,卖不出。”一位运营礼物回收多年的石先生说,礼物回收最火爆的时分现已过去了,他准备转行做一些其他的生意。


             

              律师:烟酒回收不合法 灰色地带疑问多


             

              烟酒商行在挂号注册时,只需烟酒出售,没有“烟酒回收”这一项。即使取得烟酒运营执照的商铺,也没有权利回收烟酒,并再次出售。


             

              那么在礼物回收这个灰色商场,毕竟该怎样监管?


             

              贵州华顿律师事务所律师侯琼标明,按照我国《烟草专卖实施法则》的规矩,礼物回收和烟酒商行并不能从市民手中进行烟酒回收,并再次售卖。


             

              虽然国家当时没有明令禁止,但这个灰色工作归于超范围运营,触及偷逃税务等疑问。如果生意进程中发生胶葛,出现假货、假币等,都不受法律保护。另外,买家对礼物的来路不清不楚,一不小心,简略卷进“销赃”漩涡,然后承担相应法律责任。


             

              “中间建议节约新风,礼物节约将是干流趋势。”侯琼说,在中间的建议下,亲友和上下级间的礼尚观念大约得到转变,咱们送礼逐步回归理性、注重有用和友谊表达后,支撑礼物回收工作中的高档烟酒回收,可以也将不复存在。

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